Descrizione
Il formaggio al Peperoncino di Norcia è un prodotto tipico e viene molto utilizzato per realizzare strenne natalizie, pasquali e per pacchi regalo e viene realizzato dal Gruppo Grifo Latte.
La caratteristiche della del Formaggio al Peperoncino di Norcia oltre al peperoncino sono il suo gusto gradevole al sapore di peperoncino e per questo formaggio viene utilizzato il latte bovino e l’origine del latte è 100% italiano.
Il Formaggio al Peperoncino di Norcia è prodotta nello stabilimento di Norcia, ha un peso variabile tra 300 e 400 grammi.
Ha una stagionatura di 10\15 giorni, il prodotto è disponibile soltanto sottovuoto.
Ingredienti; latte vaccino, caglio, fermenti lattici, peperoncino min 4%, trattato in superficie con conservante E235 – E203 Origine del latte: Italia
Prodotto soggetto a calo peso naturale.
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