Descrizione
La Zuppa di Cerali dell’Umbria del Gruppo Grifo Latte provengono esclusivamente dai territori dell’Umbria, tutti i legumi sono rigorosamente ottenuti da sementi selezionate e vengono sottoposti ad un accurato che consiste nella vagliatura e pulitura del prodotto con successiva selezione del colore attraverso una sofisticata macchina a rilevazione ottica.
La Zuppa di Cerali è un misto di farro che ha un colore marrone/marroncino chiaro e di orzo che ha un coloro bianco/ giallo pagliarino , hanno delle forme piccole e allungate, è in formato da 500 gr confezionatoin un sacchetto trasparente.
La Zuppa può essere utilizzata in cucina per preparare delle ottime zuppe calde nel periodo invernale, oppure delle zuppe fredde per il periodo estivo. Un altro uso molto consueto in cucina è preparare delle minestre o minestroni con questa zuppa
Zona di produzione Umbria Ingredienti: orzo, farro Può contenere tracce di glutine, Consigli prima dell’uso: pulire a dito e sciacquare in acqua fredda Prodotto soggetto a calo peso naturale.
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