Dolce Fiocco F.lli Ansuini Norcia

60,00 IVA INCLUSA

Descrizione


Il Dolce Fiocco F.lli Ansuini Norcia è un prodotto molto ricercato di Norcia, infatti questo Fiocco si può definire come il cuore di Prosciutto, infatti in questo taglio il grasso è molto limitato in quanto questo trancio si trova nella parte centrale del Prosciutto. Se siete amanti della parte magra del Prosciutto questo è il prodotto che fa per voi.

A differenza dal classico Prosciutto il Fiocco ha una resa molto maggiore in quanto c’è uno scarto molto ridotto rispetto al prosciutto

Il Dolce Fiocco F.lli Ansuini Norcia ha un peso che varia tra i 2\2.3 kg. Questo prodotto può essere utilizzato per preparare degli ottimi antipasti, taglieri di salumi misti e per preparare degli sfiziosi aperitivi.

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e pianti aromatiche, sugna in superficie (sugnasuira, farina di riso, sale, pepe)

I prodotti dei Fratelli Ansuini si contraddistinguono per la genuinità delle materie prime e per l’alta qualità della lavorazione, proveniente da decenni di esperienza: Mastro Vittorio ha saputo trasmettere ai suoi figli, con passione e devozione, il lavoro e l’arte del vero norcino.

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Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg

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