Descrizione
Il Lonzino Norcia è prodotto nello stabilimento di Norcia “Savelli Salumi e Carni” è un salume che viene prodotto con il capocollo o lombo disossato dei suini ed è una carne molto magra ed è più salato di un classico salume.
Il Lonzino è un prodotto pregiato e può essere adatta per qualsiasi tipo di antipasto di affettati o per aperitivi
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, zuccheri: destrosio, saccarosio, aromi naturali, antiossidanti E300 – E301, conservanti E250 – E252, budello non edibile, il peso varia tra 1400/1500 gr ed è 1/2 lonzino SV
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