Descrizione
Gli Strangozzi dell’Umbria Pasta Artigianale è una Pasta Artigianale in confezione da 250g ed è la quantità ideale per 3 persone.
Gli Strangozzi dell’Umbria Pasta Artigianale è ottenuta impastando lentamente le semole di grano duro in acqua fredda. La trafilatura al bronzo rende la pasta ruvida e porosa. Questo permette alla pasta di assorbire bene i condimenti. La pasta viene essiccata a bassa temperatura 60° circa.
Questa pasta è ideale per preparare ogni primo piatto con qualsiasi tipo di condimento,
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di uovo e molluschi. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tempo di cottura 19 minuti. Prodotto e confezionato da I.T.L. srl via pescara 4 Torgiano PG
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Questo progetto di vendita online nasce proprio qui a Norcia, dalla mia esperienza decennale di commerciante ed in seguito al sisma del 30 ottobre.
