Descrizione
La Caciotta Segreto di Norcia è l’ultimo prodotto in ordine cronologico ad essere inserito nella vasta gamma dei formaggi e viene realizzata dal Gruppo Grifo Latte.
La caratteristiche principali della Caciotta Segreto sono la sua pasta leggermente più dura di un classico formaggio di mucca e il suo sapore saporito e con una leggera occhiatura nella sua pasta.
La Caciotta Segreto di Norcia è prodotta nello stabilimento di Norcia, ha un peso variabile tra 2800 e 3000 grammi.
Ha una stagionatura di 30\60 giorni
Ingredienti: latte vaccino, caglio, fermenti lattici, sale, SENZA CONSERVANTI. Trattato in superficie con aceto di mele e olio d’oliva. Origine del latte: Italia.
Prodotto soggetto a calo peso naturale.
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