Caciottone Misto di Norcia

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Descrizione


Il Caciottone Misto di Norcia è uno dei prodotti più famosi e uno dei più ricercati per il mercato umbro e italiano e viene realizzato dal Gruppo Grifo Latte.

La caratteristiche principali del Caciottone Misto di Norcia sono la sua pasta con occhiatura minima e il suo sapore fragrante e aromatico , per questo formaggio viene utilizzato  il latte bovino e latte ovino e l’origine del latte è 100% italiano.

Il Caciottone Misto è prodotta nello stabilimento di Norcia, ha un peso variabile tra 2900 e 3200 grammi.

Ha una stagionatura di  40\70  giorni

Ingredienti: Latte vaccino, latte ovino, caglio, fermenti lattici, sale, SENZA CONSERVANTI. Origine del latte: Italia

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

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Informazioni aggiuntive

Peso3 kg
peso

2900-3200g, 1450-1600g, 720-800g

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