Ricotta Salata di Norcia fresca

14,50 IVA INCLUSA

Esaurito

Descrizione


La Ricotta Salata di Norcia fresca è uno dei prodotti la cui tipicità è  legata alla dorsale appenninica, la sua forma è come una pera e viene mantenuta ad una temperatura di circa 10° durante la sua stagionatura e viene realizzato dal Gruppo Grifo Latte.

La caratteristiche principali della Ricotta Salata fresca di Norcia sono la sua leggera stagionatura senza crusca ed ha un gusto saporito, la  per questo formaggio viene utilizzato  il siero del latte ovino e il siero del latte bovino, l’origine del latte è 100% italiano.

La Ricotta Salata stagionata di Norcia  è prodotta nello stabilimento di Norcia, ha un peso variabile tra 800 e 1000 grammi e il prodotto è disponibile soltanto sottovuoto.

Ha una stagionatura di oltre 40 giorni

Ingredienti: siero di latte vaccino, siero di latte ovino, sale, SENZA CONSERVANTI Origine del latte: Italia Prodotto nello stabilimento di Norcia.

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.8 kg

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