Descrizione
Il Salame con Cervp mini Ansuini Norcia ha un peso circa di 150\180 g, il Salame con Cinghiale mini Ansuini Norcia è prodotto con carni magre di suino a cui viene aggiunta della carne di cervo per rendere questo salume ancora più saporito e dal gusto particolare,
Con questo salame di piccole dimensioni non avrai nessun tipo di problema per la conservazione, potrai usare questo salume per preparare ogni tipo di antipasto, tagliere di salumi, tagliere di affettati e per preparare dei sfiziosi aperitivi per ogni occasione
Ingredienti: carne di suino, carne di cervo (min. 5%) sale, destrosio, pepe, aglio, conservante E250-E252, antiossidante E301 SENZA GLUTINE E DERIVATI DEL LATTE.
Con questo breve testo andiamo a conoscere la storia dell’ Azienda F.lli Ansuini Norcia:
L’Antica Norcineria F.lli Ansuini è sinonimo di qualità, esperienza e professionalità.
Operando da più di 40 anni nel settore della macelleria suina, l’Antica Norcineria F.lli Ansuini vanta una vasta gamma di prodotti tipici della zona di Norcia.
Sotto la guida di Mastro Vittorio e dei due figli Walter e Luigi, i dipendenti lavorano con attenzione e caparbietà per fornire alla clientela le migliori carni della Val Nerina. Prosciutto, salame, capocollo e pancetta sono solo alcuni dei salumi per cui l’Antica Norcineria Fratelli Ansuini è rinomata
I prodotti dei Fratelli Ansuini si contraddistinguono per la genuinità delle materie prime e per l’alta qualità della lavorazione, proveniente da decenni di esperienza: Mastro Vittorio ha saputo trasmettere ai suoi figli, con passione e devozione, il lavoro e l’arte del vero norcino.
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