Cicerchia Decorticata Azienda Agricola Cicchetti

Cicerchia di Montagna Decorticata di Monteleone di Spoleto

La Cicerchia Decorticata Azienda Agricola Cicchetti di Monteleone di Spoleto è un legume molto particolare e tipico di questa zona ed è confezionata in una confezione da 500 gr

A differenza della Cicerchia classica, la Cicerchia Decorticata è senza buccia ed più digeribile

Prodotto naturale senza conservanti e additivi

Allergene: può contenere GLUTINE

Prodotto e confezionato da Azienda Agricola CICCHETTI s.n.c. di Cicchetti Giulio e C. Frazione Ruscio di Monteleone di Spoleto

Cicerchia di Montagna Decorticata di Monteleone di Spoleto

Puoi acquistare la Circerchia dell’Azienda Agricola Persiani da qui

Se vuoi restare sempre aggiornato con le novità dei prodotti del nostro e-commerce vieni nella nostra pagina facebook

Cicerchia di Montagna Azienda Agricola Cicchetti

Cicerchia di Montagna di Monteleone di Spoleto

La Cicerchia di Montagna Azienda Agricola Cicchetti di Monteleone di Spoleto è confezionata in confezione da 500 gr, è un legume molto particolare per il suo gusto ed è un prodotto tipico di questa zona

Prodotto naturale senza conservanti e additivi

Allergene: può contenere GLUTINE

Prodotto e confezionato da Azienda Agricola CICCHETTI s.n.c. di Cicchetti Giulio e C. Frazione Ruscio di Monteleone di Spoleto

L’azienda Agricola Cicchetti s.n.c. nasce nel 1995 con la coltivazione, lavorazione e vendita di farro e lenticchie.

Negli anni successivi sempre mantenendo la qualità dei prodotti lo stabilimento viene ampliato e con l’acquisto di nuovi macchinari specifici vengono introdotti i nuovi prodotti tra i quali farro perlato, la farina di farro ed il semolino di farro.

L’Azienda basa la sua produzione soprattutto in prodotti di alta qualità, si è impegnata attivamente per il riconoscimento della DOP per il farro.

L’Azienda Agricola Cicchetti s.n.c. si trova nella rigogliosa valle di Monteleone di Spoleto

Puoi acquistare la Circerchia dell’Azienda Agricola Persianida qui

Se vuoi restare sempre aggiornato con le novità dei prodotti del nostro e-commerce vieni nella nostra pagina facebook

Lenticchie di Montagna Azienda Agricola Cicchetti

Le Lenticchie di Montagna Azienda Agricola Cicchetti Monteleone di Spoleto sono confezionate in una confezione da 500 gr

Prodotto naturale senza conservanti e additivi

Allergene: può contenere GLUTINE

Prodotto e confezionato da Azienda Agricola CICCHETTI s.n.c. di Cicchetti Giulio e C. Frazione Ruscio di Monteleone di Spoleto

L’azienda Agricola Cicchetti s.n.c. nasce nel 1995 con la coltivazione, lavorazione e vendita di farro e lenticchie.

L’Azienda basa la sua produzione soprattutto in prodotti di alta qualità, si è impegnata attivamente per il riconoscimento della DOP per il farro.

L’Azienda Agricola Cicchetti s.n.c. si trova nella rigogliosa valle di Monteleone di Spoleto

Puoi acquistare anche la Lenticchia IGP di Castelluccio di Norcia direttamente da qui

Se vuoi restare sempre aggiornato con le novità dei prodotti del nostro e-commerce vieni nella nostra pagina facebook

Mais per Pop Corn

Il Mais per Pop Corn è un Prodotto non realizzato a Norcia o in un comune limitrofo.

Il Mais per pop corn del Gruppo Grifo Latte provengono esclusivamente dai territori dell’Umbria, tutti i legumi sono rigorosamente ottenuti da sementi selezionate e vengono sottoposti ad un accurato che consiste nella vagliatura e pulitura del prodotto con successiva selezione del colore attraverso una sofisticata macchina a rilevazione ottica.

I Mai per Pop Corn hanno un colore arancione, ha una forma media e rotonda, è in formato da 500 gr confezionato in un sacchetto trasparente

Zona di produzione: Umbria Può contenere tracce di glutine, consigli prima dell’uso: pulire a dito. Prodotto soggetto a calo peso naturale

Puoi acquistare la Lenticchia di Castelluccio IGP di Norcia da qui

Se vuoi restare sempre aggiornato con le novità dei prodotti del nostro e-commerce vieni nella nostra pagina facebook

Fagiolina del Trasimeno

La Fagiolina del Trasimeno è prodotta dal Gruppo Grifo Latte e proviene esclusivamente dai territori dell’Umbria. Tutti i legumi del Gruppo Grifo Latte sono rigorosamente ottenuti da sementi selezionate e vengono sottoposti ad un accurato che consiste nella vagliatura e pulitura del prodotto con successiva selezione del colore attraverso una sofisticata macchina a rilevazione ottica.

La Storia della “Fagiolina del Trasimeno”

Il prodotto è realizzato nei dintorni del lago Trasimeno,dove la coltivazione è conosciuta fin dai tempi degli antichi romani.

La sua coltivazione a livello continuativo è durata fino alla fine degli anni 70 del secolo scorso. E’ stato uno dei prodotti più utilizzati dai contadini della zona nei dintorni del lago Trasimeno, dove la maggior parte delle persone non poteva permettersi la carne in maniera continuativa.

Con il successivo boom economico c’è stato un grande abbandono e lo spopolamento delle campagne. La produzione di questo legume è stata quasi abbandonata del tutto, sia per via della sua bassa resa di coltivazione, sia per la lunga e faticosa raccolta e battitura: occorreva essere svolta a mano in tutte le sue fasi.

Ad oggi il raccolto e la battitura viene svolta comunque in maniera tradizionale.

Esteticamente si presenta come un seme molto piccolo, di color crema, con una una colorazione molto variabile tra il giallo paglierino e il marrone scuro. Rispetto agli altri fagioli ha un sapore più acidulo ed è confezionato in pacchetti di cartone da 250 g.

Zona di produzione

Umbria

Informazioni

Può contenere tracce di farro, orzo, grano, glutine Consigli prima dell’uso: pulire a dito e lasciare in ammollo in acqua fredda per 8-12 ore sciacquare prima dell’uso.
Prodotto soggetto a calo peso naturale

Puoi acquistare anche un altro legume pregiato: la Lenticchia IGP di Castelluccio di Norcia

Se vuoi restare sempre aggiornato con le novità dei prodotti del nostro e-commerce vieni nella nostra pagina Facebook

Cicerchia Decorticata dell’Umbria

Questo prodotto non è più disponibile, potrai trovare una vasta scelta di legumi e cereali direttamente da qui

La Cicerchia Decorticata del Gruppo Grifo Latte provengono esclusivamente dai territori dell’Umbria, tutti i legumi sono rigorosamente ottenuti da sementi selezionate e vengono sottoposti ad un accurato che consiste nella vagliatura e pulitura del prodotto con successiva selezione del colore attraverso una sofisticata macchina a rilevazione ottica.

La Cicerchia Decorticata ha un colore giallo/avorio ed ha una forma irregolare, la decorticazione del prodotto permetti di essere digerita più facilmente grazie all’eliminazione della buccia. Il suo formato è da 500 gr confezionati con un sacchetto trasparente

Zona di produzione Umbria Può contenere tracce di glutine, Consigli prima dell’uso: pulire a dito e mettere a bagno in acqua fredda per 12 ore. Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Puoi acquistare la Circerchia dell’Azienda Agricola da qui

Se vuoi restare sempre aggiornato con le novità dei prodotti del nostro e-commerce vieni nella nostra pagina facebook

Zuppa Montanara Azienda Agricola Persiani

La Zuppa Montanara Azienda Agricola Persiani è una zuppa mista di farro, ceci, cicerchia, lenticchia spezzati in quantità variabile dell’Azienda Agricola sono in formato da 500 gr e sono confezionati in un sacchetto trasparente, può contenere traccie di glutine, tenere lontano da fonti di calore. Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Oltre i dettagli tecnici dei legumi vi lascio una piccola descrizione dell’Azienda Agricola

L’azienda agricola Persiani Roberto nasce dalla tradizione contadina e dell’attaccamento alla terra natia. Da generazioni si trova nel piccolo paese di Colmotino, una frazione prettamente agricola sviluppata a circa 6 km dal centro di Cascia. L’isolamento dalle zone industriali, l’aria incontaminata, l’altitudine di quasi 1000 metri s.l.m. (il paese è situato a 930 metri s.l.m.) rendono questa piccola area ideale per le coltivazioni più svariate, anche per lo zafferano, che nelle montagne circostanti nasce anche allo stato selvatico.

Puoi acquistare anche la Zuppa Colmotinese direttamente da qui

Se vuoi restare sempre aggiornato con le novità dei prodotti del nostro e-commerce vieni nella nostra pagina facebook

Orzo Azienda Agricola Persiani

L’ Orzo Azienda Agricola Persiani sono in formato da 500 gr e sono confezionati in un sacchetto trasparente, può contenere traccie di glutine, tenere lontano da fonti di calore. Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Oltre i dettagli tecnici dei legumi vi lascio una piccola descrizione dell’Azienda Agricola

Puoi acquistare anche la Lenticchia dell’azienda agricola direttamente da qui

Se vuoi restare sempre aggiornato con le novità dei prodotti del nostro e-commerce vieni nella nostra pagina facebook

Biscotti Ripieni La Vecchia Forneria

I Biscotti Ripieni La Vecchia Forneria vengono prodotti dalla Cioccolateria di Norcia Vetusta Nursia in modo tradizionale e tradizionale, questi biscotti sono disponibili in vari gusti, sono confezioni da 250 gr e sono tutti SENZA Olio di Palma.

Di seguito troverai tutte le descrizioni e ingredienti dei biscotti

Lenticchiotte alla Marmellata

Biscotti con farina di lenticchia con confettura di albicocca – susina -senza olio di palma

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, UOVA, margarina*, confettura albicocca – susine 8%**, farina di LENTICCHIA 15%, fecola di patate, lecitina di SOIA, miele lievito***, rhum, alchemes, cannella, aromi.

*Ingredienti: Oli vegetali totalmente raffinati (cocco, karitè), acqua, sale emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, conservante: Sorbato di potassio, acidificante: acido citrico aroma di burro, colorante: beta- carotene

Può contenere tracce di LATTE e DERIVATI

** Albicocca: albicocca (50%), zucchero, sciroppo di glucosio – fruttosio, gelificante: pectina (E440), correttore di acidità: acido citrico (E330).

Susine: Sciroppo di glucosio-fruttosio, purea (40%), zucchero, gelificante: Pectina (E440i) e alginato di sodio (E401, correttore di acidità: Acido citrico (E330), caramello (E150d) conservante: Potassio sorbato (E202).

*** E450, bicarbonato di sodio, AMIDO o FECOLA

Farfotte Farro e Marmellata

Biscotti con farina di FARRO con confettura di albicocche – susine senza olio di palma

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, UOVA, margarina*, confettura di albicocca-susina 8%**, farina di farro 15%, fecola di patate, lecitina di SOIA, miele, lievito ***, rhum, alchemes, cannella, aromi

*Ingredienti: Oli vegetali totalmente raffinati (cocco, karitè), acqua, sale, emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, conservante: Sorbato di potassio, acidificante: Acido citrico, aroma di burro, colorante: Beta-carotene.

Può contenere tracce di LATTE e DERIVATI

** Albicocca: albicocca (50%), zucchero, sciroppo di glucosio – fruttosio, gelificante: pectina (E440), correttore di acidità: acido citrico (E330).

*** E450, bicarbonato di sodio, AMIDO o FECOLA

Ravioli al cioccolato

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, margarina*, UOVA,fecola di patate, lecitina di SOIA, miele, lievito**, rhum, alchemes, cannella, aromi.

*Ingredienti: Oli vegetali totalmente raffinati (cocco, karitè), acqua, sale, emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi, leticina di girasole, conservante: Sorbato di potassio, acidificante: Acido citrico, aroma di burro, colorante: Beta-carotene.

Può contenere tracce di LATTE e DERIVATI

Ripieno gianduia 8%: zucchero, grasso vegetale (olio di NOCCIOLE, girasole, snea e colza in proporzione variabile), NOCCIOLE 18%, cacao magro in polvere, emulsionante: Lecitina di SOIA, aroma.

Ripieno fondente 8%, zucchero, grasso vegetale (olio di NOCCIOLE, girasole, snea e colza in proporzione variabile), cacao magro in polvere 15,5%, NOCCIOLE 5%, LATTE scremato in polvere, emulsionante: Lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia, aroma.

** E450, bicarbonato di sodio, AMIDO o FECOLA

Rovejino con Confetture miste

Ingredienti: Farina di GRANO duro tenera tipo 0, zucchero, UOVA, margarina*, confettura extra 8%, uva mora, albicocca, prugne e amarena, ciliegie, fragola, frutti rossi, frutti di bosco, limone, farina di ROVEJA 15%, fecola di patate, lecitina di SOIA miele, lievito***, rhum, alchemes, cannella, aromi

** Polpa d’ uva, albicocche, prugne e amarene, fragole, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero, purea di more, succo e polpa di limone, purea di frutti rossi (fragola, mirtillo, limone), purea di frutti di bosco (fragola, ribes, mirtillo, lampone), gelificante: Pectina, correttore di acidità: Acido citrico, amido modificato, conservante: Potassio sorbato, aroma, colorante: RIboflavina, sambuco,

***E450, bicarbonato di sodio, AMIDO o FECOLA

Ravioli del Nursino al Limone

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, UOVA, margarina*, passata di limone 8%, fecola di patate, lecitina di SOIA ,miele, lievito***, rhum, alchemes, cannella, aromi.

Può contenere tracce di LATTE e DERIVATI

** Sciroppo di glucosio – fruttosio, succo e polpa di limone (12%), zucchero, gelificante (pectina), amido modificato, correttore di acidità (acido citrico), conservante (potassio sorbato), aroma, colorante (riboflavina)

*** E450, bicarbonato di sodio, AMIDO o FECOLA

Vuoi compare altri prodotti della Cioccolateria di Norcia clicca direttamente qui

Vuoi guardare sempre le nostre novità e offerte? Seguici su facebook direttamente da qui

Confezione di Natale Piccola Bontà

La Confezione di Natale Piccola Bontà è una confezione composta da 2 prodotti per avere una piccola degustazione e può essere utilizzata per fare dei piccoli regali di Natale per amici e parenti.

La Confezione di Natale Piccola Bontà è composta da:

1 pz Tavoletta Cioccolata di Norcia della Cioccolateria di Norcia 50g

1 pz Lenticchia Sapori di Norcia 250 g

La confezione sarà sarà spedita all’ interno di una scatola protettiva di cartone non da regalo.

Puoi anche visualizzare le Confezioni Natalizie già pronte con tutti i prodotti di Norcia, Cascia, Monteleone e dell’Umbria direttamente da qui

Se vuoi restare sempre aggiornato con le novità dei prodotti del nostro e-commerce vieni nella nostra pagina facebook

Con questo breve testo vi raccontiamo il nostro progetto:

Questo progetto di vendita online nasce proprio qui a Norcia, dalla mia esperienza decennale di commerciante ed in seguito al sisma del 30 ottobre.

L’obiettivo di prodottidinorcia.net è quello di spedire direttamente a casa vostra i nostri prodotti, sia di Norcia che dei comuni circostanti.

Il tutto con la maggior freschezza possibile, in quanto i prodotti verranno acquistati direttamente ed ogni giorno dai vari produttori. Vi garantiamo la genuinita’ di ogni prodotto sia in fase di lavorazione che finito, perche’ porti sulle vostre tavole i profumi umbri.