Funghi Porcini Secchi Speciali

Suggerimento per l’uso: Far rinvenire i funghi in acqua tiepida per 10-20 minuti, risciacquare con acqua corrente eliminando eventuali residui di terra. Ottimo nella preparazione di risotti, primi piatti, secondo piatti a base di carne o sughi.

Da consumare previa cottura

Ingredienti: funghi porcini secchi boòetus edulis e relativo gruppo umidità residua 12% al momento del confezionamento

Con questo breve testo andiamo a conoscere lo stabilimento:

Nello stabilimento di Cerreto di Spoleto, tecnologie innovative consentono di esaltare le caratteristiche naturali dei nostri cibi e di preservarne il gusto ed i sapori originari. Possiamo così offrire prodotti di lunga durata, microbiologicamente sicuri e senza aggiunta di additivi o conservanti. Grazie al sistema di conservazione, effettuato esclusivamente con trattamento termico, i nostri prodotti arrivano al consumatore finale nelle stesse condizioni di freschezza con cui li si può gustare ed assaporare nel luogo di raccolta e preparazione. Macchinari tecnologicamente all’avanguardia ed una scrupolosa organizzazione del ciclo produttivo ci consentono di produrre quantità importanti, assicurando la qualità e la sicurezza alimentare richiesta dagli standard internazionali IFS e BRC

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