Descrizione
La Minestra Leopardi Norcia viene prodotta in un piccolo laboratorio artigianale a Norcia di Leopardi.
Da grano conservato a freddo e macinato a pietra, confezionato a mano, si cuoce in 8 minuti
Le materie prime e la lavorazione con trafilata a bronzo ed essiccazione lenta rendono questo prodotto unico. L’intenza fragranza all’apertura della confezione è garanzia di freschezza e qualità delle materie prime utilizzate.
ingredienti: Semola di GRANI duri umbri biologici con varietà senatori cappelli 71% – UOVA biologiche 29%.
La Pasta Leopardi ha acquisito la certificazione biologica attraverso l’Organo di controllo ICEA.
La Minestra Leopardi Norcia è confezionata a mano in confezione da 250 gr
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