Strangozzi al Tartufo

Descrizione

Valnerina Tartufi Strangozzi Umbri al Tartufo Nero Estivo | Stringozzi Pasta Lunga di Semola di Grano Duro | Tipicità Gastronomica Umbra | Confezione 250 gr.

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Amazon price updated: 11 Maggio 2025 08:03

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Gli Strangozzi al Tartufo estivo sono in confezione da 250g. Questa Pasta è artigianale, infatti è ottenuta impastando lentamente le semole di grano duro con acqua fredda. La trafilatura al bronzo rende la pasta ruvida e porosa, e ciò permette alla pasta di assorbire al meglio i condimenti, infine la pasta viene essiccata a “bassa temperatura” 60° circa

Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua, funghi champignons (Agaricus Bisporus), tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt,) 1%, aromi. Prodotta e confezionata da IT.L via Pescara 4 Torgiano (PG) Italia. Può contenere tracce di uova e molluschi

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